N°1282

La Photo Du Mois

Éditorial

Agenda

Protection du vignoble

• Quelles matières actives disponibles en viticulture pour 2025 ? — par Michel Pierre
• Soiltech : la nutrition foliaire pour les vignobles cognaçais — par Olivier Flamand

Dossier No-Low

• Les no-low : quel avenir pour ces produits tendances ? — par Manon Lhostis
• Les no-low, une offre diversifiée en pleine expansion — par Manon Lhostis
• Marché des no-low : une croissance portée par les tendances de consommation — par Manon Lhostis
• Des processus de fabrication divers… offrant de multiples possibilités ! — par Manon Lhostis
• A la rencontre de Romuald Vincent, créateur de Djin Spiritis — Entretien réalisé par Manon Lhostis
• Quel avenir pour les no-low ? — par Manon Lhostis

Vie professionnelle

• Ce qui change en 2025 — par Nina Couturier
• Assemblée générale d'ORECO : un stock à des niveaux records — par Olivier Flamand
• Assemblée générale de la coopérative de Chérac : une année difficile, mais la priorité reste la sauvegarde des emplois — par Olivier Flamand

Entreprise

• HDC, Homme du Cognac, quand l'humain compte — par Olivier Flamand
• Chalvignac Process Thermiques, champion charentais du froid industriel clé en main ! — Entretien réalisé par OIivier Flamand
• Vignobles Gabriel & Co, quand l'humain retrouve sa place au coeur du vin
• OIivier Flamand

Conduite Du Vignoble

• L'origine des architectures de la vigne : une inspiration pour la création et l'adaptation de nouveaux systèmes de conduite et de taille dans le contexte du changement climatique à Cognac ?
• Alain Deloire et Laurent Mabille
• Une évolution des systèmes de conduite et de taille à Cognac : de grands événements à l'origine de la remise en cause des pratiques
• Laurent Mabille et Alain Deloire

Innovation

• OIivier Flamand

Actualité

• L'actu du Syndicat des Vins IGP Charentais
• L'actu du Syndicat des producteurs de pineau des Charentes
• Panorama de l'actualité viti-vinicole du mois écoulé — par Amaury Lesaint

Patrimoine

• De Canton à Cognac : l'odyssée de Guanyin
• Catherine Wachs-Genest