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FILIÈRE COGNAC : +7% SUR LES 12 DERNIERS MOIS, LES BESOINS DE PRODUCTION DE 2021 À 2023, ET LES BESO...

FILIÈRE COGNAC : +7% SUR LES 12 DERNIERS MOIS, LES BESOINS DE PRODUCTION DE 2021 À 2023, ET LES BESO... Le BNIC a publié les prévisions triennales et les résultats de l'année glissante, d'avril 2020 à avril 2021. La bonne santé du cognac pousse l'in…

17 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

RETRAIT DU MARCHÉ DES PRODUITS À BASE DE MANCOZÈBE

RETRAIT DU MARCHÉ DES PRODUITS À BASE DE MANCOZÈBE L’Anses a procédé au retrait de 65 autorisations de mise sur le marché et 17 permis de commerce parallèle de produits phytopharmaceutiques à base de la substance active mancozèbe le 15 avril 2021, s…

10 mai 2021 • Par La Rédaction Lire l’article

La mécanique du business plan Cognac

La mécanique du business plan Cognac Les grands principesdu business planLe business plan Cognac est un outil de projection reposant sur le partage d’une vision économique, à horizon 15 ans, entre les familles de la viticulture et du négoce.Pour Rap…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

Le conseil œnologique au service de la qualité des eaux-de-vie

Le conseil œnologique au service de la qualité des eaux-de-vie JUSQU’À 2 000 ÉCHANTILLONS D’EAUX-DE-VIE NOUVELLES DÉGUSTÉS POUR CHAQUE MILLÉSIMEC’est une équipe jeune et 100 % féminine qui découvre, au nez et tambour battant, les promesses des eaux-…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

Distillation des flegmes : rappel des règles applicables en cas de changements de crus

Distillation des flegmes : rappel des règles applicables en cas de changements de crus UNE PRATIQUE USITÉE NÉCESSITANT RIGUEUR ET TRAÇABILITÉ Au moment de la première ou de la seconde chauffe, les viticul- teurs bouilleurs de cru à domicile et les b…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

Luc Servant à l’ouvrage pour l’agriculture régionale

Luc Servant à l’ouvrage pour l’agriculture régionale LA CHAMBRE D’AGRICULTURE DE NOUVELLE-AQUITAINE AU COEUR DE LA POLITIQUE RÉGIONALE ?Lors du petit déjeuner de presse, organisé par son institution le 19 janvier 2021, Luc Servant, nouveau président…

10 janv. 2021 • Par Florian Toumit Lire l’article

Business plan Cognac : regards croisés d’acteurs et de partenaires de la filière

Business plan Cognac : regards croisés d’acteurs et de partenaires de la filière « Le Paysan Vigneron » – Quelle est votre compréhension de l’outil business plan Cognac ? Nathalie Vallet, responsable filière Cognac au Crédit Agricole Charente-Périgo…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

La résilience du directeur des vins de Blaye

La résilience du directeur des vins de Blaye ENTRE FRUSTRATION ET ESPOIR, L’ÉNERGIE DE MICKAËL ROUYERInterrogé au début d’une année 2021 pleine de difficultés et de défis, Mickaël Rouyer, directeur de l’appellation de Blaye-Côtes de Bordeaux – situé…

10 janv. 2021 • Par Florian Toumit Lire l’article

Une récolte cognac au-dessus des prévisions et un pas de plus vers l’innovation

Une récolte cognac au-dessus des prévisions et un pas de plus vers l’innovation Après deux années où le rendement exigé atteignait 14,64 hl AP/ ha, le Cognaçais se préparait à un millésime moins demandeur en terme de production. « La filière Cognac…

10 janv. 2021 • Par Florian Toumit Lire l’article

Contrôle périodique des pulvérisateurs : une validité portée à 3 ans depuis le 1er janvier 2021

Contrôle périodique des pulvérisateurs : une validité portée à 3 ans depuis le 1er janvier 2021 UNE OBLIGATION POUR TOUS LES PROPRIÉTAIRES ET UTILISATEURS DE PULVÉRISATEURSObligatoire depuis le 1er janvier 2009, le contrôle des pulvérisateurs était,…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

Néo Terra : la Charente s’engage aux côtés de la région Nouvelle-Aquitaine

Néo Terra : la Charente s’engage aux côtés de la région Nouvelle-Aquitaine Une première à l’échellede la Nouvelle-AquitaineAlain Rousset s’en félicite : « c’est la pre- mière fois qu’une convention cadre est signée à l’échelle d’un territoire ». Apr…

10 janv. 2021 • Par Nina Couturier Lire l’article

La plantation de haies pour l’agroécologie

La plantation de haies pour l’agroécologie 7 000 KM DE HAIES, L’ÉQUIVALENT DE 7 FOIS LILLE-MARSEILLE PAR LA ROUTELe ministre de l’Agriculture et de l’Alimen- tation fait le point sur un des projets du plan de relance, la plantation de 7 000 km de ha…

10 janv. 2021 • Par Tess Gauthier Lire l’article