Liste des articles

Sica Cognac – Société Marnier-Lapostolle GROUPE CAMPARI : « ON NE CHANGE RIEN ! »

Sica Cognac – Société Marnier-Lapostolle GROUPE CAMPARI : « ON NE CHANGE RIEN ! » En 2016, le groupe italien Campari a racheté la société Marnier-Lapostolle pour 690 millions d'euros. En février, Fabio di Fede, représentant du groupe et directeur gé…

1 sept. 2017 • Par Catherine Mousnier Lire l’article

Désherber avec de l’eau sous haute pression UNE BELLE IDÉE À CONCRÉTISER

Désherber avec de l’eau sous haute pression UNE BELLE IDÉE À CONCRÉTISER Les méthodes d'entretien des sols de l'interceps des rangs de vignes sontelles en train de connaître une évolution importante avec l'arrivée de la technologie de destruction de…

1 sept. 2017 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Plaquettes de bois : leur qualité S’AVÈRE DÉTERMINANTE

Plaquettes de bois : leur qualité S’AVÈRE DÉTERMINANTE Jean Guerbé et Maxime Lutard utilisent depuis trois campagnes deux alambics de 25 hl fonctionnant aux plaquettes de bois. L'ensemble de la production du vignoble de 40 ha est distillé avec deux…

1 sept. 2017 • Par Lionel Ducom Lire l’article

UCVA – Distillerie de Coutras AUTONOMIE ÉNERGÉTIQUE, MAÎTRISE DES FILIÈRES DE VALORISATION

UCVA – Distillerie de Coutras AUTONOMIE ÉNERGÉTIQUE, MAÎTRISE DES FILIÈRES DE VALORISATION Assemblée générale très R&D (recherche et développement) que celle de l'UCVA cette année. La distillerie de Coutras fourbit ses armes avant de procéder à un n…

1 sept. 2017 • Par Catherine Mousnier Lire l’article

UN EXERCICE SATISFAISANT Bon exercice 2015-2016 pour l'UCVA.

UN EXERCICE SATISFAISANT Bon exercice 2015-2016 pour l'UCVA. Le résultat courant avant impôt s'est élevé à 2,9 millions d'euros contre 1,9 million d'euros l'exercice précédent. Toutes activités confondues, le chiffre d'affaires 2015-2016 de la coopé…

1 sept. 2017 • Par Catherine Mousnier Lire l’article

Les rendements 2017

Les rendements 2017 CE QU'IL FAUT RETENIR… Réglementation viticole pour la campagne 2017-2018, deux changements majeurs marquent la prochaine récolte : • Le Cognac porte son rendement à 12 hl AP/ha.

1 sept. 2017 • Par Sébastien Archambaud Lire l’article

Les résultats convaincants d’une taille en fiançailles classique MISE EN ŒUVRE DEPUIS 25 ANS SUR LES VIGNOBLES LAURICHESSE

Les résultats convaincants d’une taille en fiançailles classique MISE EN ŒUVRE DEPUIS 25 ANS SUR LES VIGNOBLES LAURICHESSE La SARL Barit-Laurichesse met en œuvre depuis de nombreuses années une taille en fiançailles tardive sur 15 à 20 ha, et cette…

1 sept. 2017 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Un test de taille tardive « fiancée » pleinement réussi L'INITIATIVE BIEN MAÎTRISÉE DES VIGNOBLES PAUL GIRAUD

Un test de taille tardive « fiancée » pleinement réussi L'INITIATIVE BIEN MAÎTRISÉE DES VIGNOBLES PAUL GIRAUD Les gelées de printemps du millésime 2017 ont impacté la production des vignobles Paul Giraud, mais dans des proportions moindres que celle…

1 sept. 2017 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Les tailles en fiançailles : des pratiques toujours d'actualité

Les tailles en fiançailles : des pratiques toujours d'actualité L'AVIS CONSTRUCTIF D'UN SPÉCIALISTE DE LA TAILLE EN CHARENTE La taille en fiançailles est très souvent considérée comme étant une pratique « vieillotte » et inadaptée à l'organisation h…

1 sept. 2017 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Tailler très tard : un acte majeur de prévention LE RETOUR D'EXPÉRIENCE TRÈS POSITIF D'UN JEUNE VITICULTEUR

Tailler très tard : un acte majeur de prévention LE RETOUR D'EXPÉRIENCE TRÈS POSITIF D'UN JEUNE VITICULTEUR Le vieil adage de la taille de mars et d'avril s'est encore révélé payant au printemps dernier. Nicolas Moulin, un jeune viticulteur dont le…

1 sept. 2017 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Le développement assumé de la CARC FONDÉ SUR DES RÉSULTATS ÉCONOMIQUES SÉRIEUX

Le développement assumé de la CARC FONDÉ SUR DES RÉSULTATS ÉCONOMIQUES SÉRIEUX La coopérative CARC vient de vivre un très bel exercice 2016-2017 sur le plan économique, et aussi riche en événements. Les aléas climatiques, le contexte de marché et un…

1 sept. 2017 • Par Lionel Ducom Lire l’article

Feu d’alcool UN CENTRE DE FORMATION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Feu d’alcool UN CENTRE DE FORMATION AU CŒUR DU VIGNOBLE Le 18 décembre dernier a eu lieu la pose de la première pierre de l'école départementale du feu de Charente, à Jarnac. Un site qui regroupera plusieurs fonctions en son sein, notamment la caser…

1 sept. 2017 • Par Sébastien Archambaud Lire l’article